Основни технологични процеси при производството на българско кисело мляко, бяло саламурено сирене и кашкавал


Киселото мляко е млечнокисел продукт, който се получава в резултат на протичането намлечнокисела ферментация в млякото. Два са микроорганизмите, които участват в процеса на ферментация на българското кисело мляко...
 

Технология на българско кисело мляко


Млякото и млечните продукти заемат важно място сред произвежданите и употребяваните у нас хранителни продукти. От дълги години те има своето запазено място на трапезата във всеки...
 

Поведение на овце


Особености в социалното поведение при овцете...
 

Овцевъдство


Реферат на тема Овцевъдство за студенти по География на производството и обслужващата сфера...
 

Отглеждане на пилета бройлери в България


Пилетата бройлери са основният източник на птиче месо. Те се отглеждат 7-8 седмици. За този период пилетата бройлери достигат жива маса 1,5-2 кг, като за кг жива маса се изразходва 2-2,5 кг фуражна смеска....
 

Междулинейна хибридизация. Насоки в съвременното свиневъдство.


Система от методи, използваща генетичният потенциал при потомците от подбора на индивиди от специално селекционирани и изпитани по комбинативна способност специализирани и синтетични линии от една или различни породи...
 

Отглеждане и изхранване на конете


Количеството храна, което трябва да приема за един ден даден кон зависи от много фактори. Сред най важните са неговото тегло, порода, възраст, работата която върши и т.н....
 

Отглеждане на кози


Козите са едни от най-непретензиозните и приспособени към екстензивно земеделие животни. Те са подвижни и пъргави, със здрави копита. Приспособени са да минават километри по пресечени терени, за да търсят храна....
 

Поведение при животните. Експерименти с животни


Различни видове системи за отглеждане на животни. Типове отглеждани животни и свързаните с това проблеми....
 

Мениджмънт в коневъдството


Управление на конете в конюшнята. Всекидневна грижа, постеля, благополучие, комфорт и хуманно отношение към конете, отглеждане на коне. Особености в характера, храна и хранене. Водопой, хигиена, болести, грижа и работа...
Намери частен учител

Д-р Атанасов
преподава по Животновъдство
в град Варна
с опит от  6 години
18

виж още преподаватели...